御菓子司 新正堂栄養成分表

栄養成分表


常時販売商品

商品名ラベル
(No.)
熱量
(kcal)
たんぱく
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
食塩相当量
(g)
重さ
(g)
アレルギー原材料販売
時期
冷蔵
冷凍
切腹最中基本331672.70.338.7062-砂糖、小豆、白玉粉、もち米、水飴、寒天常時
帯無1431672.70.338.7062-砂糖、小豆、白玉粉、もち米、水飴、寒天常時
2311682.70.338.80.0262-砂糖、小豆、白玉粉、もち米、桜花びら、水飴、寒天常時
232169.23.230.8658062-砂糖、小豆、白玉粉、もち米、栗、水飴、寒天常時
陣太鼓どら焼き基本5722752.147.1080小麦・卵砂糖、小麦粉、卵、小豆、蜂蜜、みりん、水飴、寒天、トレハロース、膨張剤常時
58256.115.882.5574.38090小麦・卵砂糖、小麦粉、卵、小豆、栗、蜂蜜、みりん、水飴、寒天、トレハロース、膨張剤常時
景気上昇最中基本341555.20.233.3040-砂糖、小豆、黒糖、餅粉、寒天常時
卸・単1561555.20.233.3040-砂糖、小豆、黒糖、餅粉、寒天常時
モナランタン基本5052210.811.828.3040砂糖、生クリーム、もち米(最中皮)、蜂蜜、バター常時
義士ようかん基本139成分表示:個別に記載とする常時
本練2331603.80.435.9050-砂糖、小豆、水飴、寒天常時
2341615.80.633.40.150-砂糖、小豆、白手亡、水飴、寒天、塩常時
黒糖23515960.632.7050-砂糖、小豆、黒糖、水飴、寒天、塩常時
抹茶2361625.90.633.5050-砂糖、白手亡、水飴、寒天、抹茶常時
2371565.50.632.6050-砂糖、白手亡、水飴、桜葉塩漬け、寒天、着色料(赤色3号、赤色105号)常時
出世の石段(焼菓子)基本99成分表示:個別に記載とする常時
バニラ2381351.96.2180.0832小麦・卵・乳・大豆小麦粉(国内製造)、砂糖、乳等を主要原料とする食品、粉糖加工品(砂糖、デキストリン)卵、ショートニング、卵黄、脱脂粉乳、ココアパウダー、食用調合油、膨張剤、香料、乳化剤常時
抹茶23913425.918.20.1132小麦・卵・乳・大豆小麦粉(国内製造)、砂糖、乳等を主要原料とする食品、粉糖加工品(砂糖、デキストリン)卵、ショートニング、卵黄、脱脂粉乳、抹茶(宇治抹茶)、ココアパウダー、食用調合油、膨張剤、酸化防止剤(V、C、V、E)、着色料(黄色4号、黄色5号、青色1号、青色2号、赤色3号)、香料、乳化剤常時
豆大福基本51213.224.360.6246.820.47100-もち米、砂糖、小豆、赤えんどう豆、塩常時
つぶ240213.224.360.6246.820.47100-もち米、砂糖、小豆、赤えんどう豆、塩常時
こし241208.614.350.6146.780.47100-もち米、砂糖、小豆、赤えんどう豆、塩常時
7242.225.241.0774.10.47100-もち米、砂糖、小豆、栗、赤えんどう豆、塩常時
いちご6218.324.490.6348.090.47100-もち米、砂糖、小豆、苺、赤えんどう豆、塩常時
生どら焼き基本35成分表示:個別に記載とする常時冷蔵
小倉242221.134.175.8937.40.1277小麦・卵・乳小豆、蜂蜜、みりん、水飴、寒天、トレハロース、膨張剤常時冷蔵
抹茶243226.355.166.1237.020.177小麦・卵・乳白手亡、蜂蜜、みりん、水飴、寒天、抹茶、トレハロース、膨張剤常時冷蔵
コーヒー244225.245.126.0536.920.177小麦・卵・乳小豆、蜂蜜、みりん、コーヒーエキス、水飴、寒天、コーヒー豆、トレハロース、膨張剤常時冷蔵
ごま245250.025.627.8730.940.1177小麦・卵・乳・ごま白手亡、蜂蜜、みりん、黒ごま、黒糖、水飴、寒天、トレハロース、膨張剤常時冷蔵
チーズ246258.537.18.7636.960.3777小麦・卵・乳白手亡、カマンベールチーズ、蜂蜜、みりん、水飴、寒天、塩、トレハロース、膨張剤常時冷蔵
247222.154.165.9237.50.1977小麦・卵・乳白手亡、蜂蜜、みりん、桜(花びら、塩漬け葉)、水飴、桜エキス、寒天、トレハロース、膨張剤、着色料(赤色3号)常時冷蔵
マンゴー248224.164.415.9137.60.1277小麦・卵・乳・桃白手亡、黄桃、マンゴー、蜂蜜、みりん、水飴、マンゴーエキス、トレハロース、膨張剤常時冷蔵
かぼちゃ249221.134.175.8937.40.1277小麦・卵・乳白手亡、南瓜、蜂蜜、みりん、水飴、寒天、バター、塩、トレハロース、膨張剤常時冷蔵
いちご250232.225.126.3138.240.1177小麦・卵・乳白手亡、苺、蜂蜜、みりん、水飴、寒天、トレハロース、膨張剤、着色料(赤色102号)常時冷蔵
大江戸まとい基本10087.093.391.2715.130.0242小麦・卵・乳砂糖、小麦粉、卵、小豆、バター、重曹常時
新虎ど~ら基本504138.273.422.5225.050.0350小麦・卵砂糖、小麦粉、卵、白手亡、ラムレーズン、サンショート、黒糖、蜂蜜、みりん、水飴、ラム酒、ブランデー、寒天、膨張剤常時
上生菓子基本70106.522.380.1924.220(ごま)小倉餡(北海道産小豆)、白並あん、求肥、砂糖、寒天、着色料(赤色3号、青色1号、黄色4号)常時
くるみちゃんと黒蜜きなこ基本511298.854.9519.5330.360.0640くるみ・大豆くるみ、黒糖、砂糖、きなこ、塩常時
五穀大福基本116158.214.933.9426.08070くるみ・ごま砂糖、小豆、羽重粉、くるみ、松の実、ごま常時
からすの知恵袋基本5101162.20.325.90.152小麦・大豆砂糖、つぶあん、小麦粉、黒蜜、餅粉、米粉、米麹、トレハロース、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料常時
みたらし団子基本81128.992.070.2428.760.7160-上新粉、砂糖、醤油、片栗粉常時
お餅100ℊ89233.354.160.7850.180100-もち米常時
2㎏253466783.215.61003.602㎏-もち米常時
2.5㎏2545833.7510419.51254.502.5㎏-もち米常時
赤飯180ℊ20340.6772.6669.475.66180ごまもち米、ささげ、塩、ごま常時
100ℊ274313.140.610.16.60100ごまもち米、ささげ、塩、ごま常時
黒飯180ℊ111444.879.522.4992.1711.59180-丹波黒豆、もち米、塩常時
100ℊ275316.640.650.16.30100丹波黒豆、もち米、塩常時
あんこパックツブ350ℊ85671.4713.841.5153.770350-砂糖、北海道産小豆常時
コシ350ℊ8673720.162.18161.640330-砂糖、北海道産小豆常時
ツブ100ℊ2722445.60.6540.14100-砂糖、北海道産小豆常時
コシ100ℊ273223.336.10.6480100-砂糖、北海道産小豆


季節販売商品

商品名ラベル
(No.)
熱量
(kcal)
たんぱく
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
食塩相当量
(g)
重さ
(g)
アレルギー原材料販売
時期
冷蔵
冷凍
かぼちゃまんじゅう基本25178.681.490.3217.60.0445小麦・卵・乳南瓜、砂糖、白手亡、薄力粉、卵黄、バター、イスパタ、塩、トレハロース
ハロウィンまんじゅう基本60078.681.490.3217.60.0445小麦・卵・乳南瓜、砂糖、白手亡、薄力粉、卵黄、バター、イスパタ、塩、トレハロース
こむぎまんじゅう基本66178.962.270.2342.5045小麦・山芋砂糖、小豆、小麦粉、FD大和芋、イスパタ、寒天、青赤色素、トレハロース
100ℊ276298.273.790.3870.840100小麦・山芋砂糖、小豆、小麦粉、FD大和芋、イスパタ、寒天、青赤色素、トレハロース
栗一菓(宝船)基本9147.252.550.6432.940.0145小麦粉・卵小豆(こしあん)、小麦粉、砂糖、黒糖、みりん、もち米粉、和三糖蜜、水飴、蜂蜜、醤油、トレハロース、膨張剤、香料
上用まんじゅう基本67131.971.510.1131.87045小麦・山芋砂糖、小豆、上用粉、FD大和芋
100ℊ278298.293.350.2570.740100小麦・山芋砂糖、小豆、上用粉、FD大和芋
27998.152.70.2621.94045小麦・山芋砂糖、小豆、栗、上用粉、FD大和芋
うさぎまんじゅう基本252131.971.510.1131.87045小麦・山芋砂糖、小豆、上用粉、大和芋、寒天、トレハロース
お多福まんじゅう基本283131.971.510.1131.87045小麦・山芋砂糖、小豆、上用粉、大和芋、寒天、トレハロース
水ようかん基本131121.724.20.2525.89089-砂糖、小豆、寒天、トレハロース冷蔵
こし255121.724.20.2525.89089-砂糖、小豆、寒天、トレハロース冷蔵
つぶ256129.484.180.2627.82089-砂糖、小豆、かのこ豆、寒天、トレハロース冷蔵
抹茶257123.574.10.4126.07089-砂糖、白手亡、抹茶、寒天、トレハロース冷蔵
わらびもち基本115177.814.160.8841.80大豆(きなこ)砂糖、わらび粉、黒糖きなこ冷蔵
水まんじゅう基本8872.382.640.1615.21069-砂糖、小豆、都まんじゅうの素冷蔵
こし25872.382.640.1615.21069-砂糖、小豆、都まんじゅうの素冷蔵
抹茶25972.382.640.1615.21069-砂糖、白手亡、都まんじゅうの素、抹茶冷蔵
グレープフルーツ26072.382.640.1615.21069-砂糖、白手亡、都まんじゅうの素、グレープフルーツ、レモン冷蔵
おはぎ基本14163.445.460.5533.52080-砂糖、小豆、もち米
つぶ261163.445.460.5533.52080-砂糖、小豆、もち米
こし262155.345.580.5530.91080-砂糖、小豆、もち米
ごま263133.535.070.4520.25080ごまもち米、砂糖、小豆、黒ごま
きなこ264121.973.871.5622.61080大豆(きなこ)もち米、砂糖、小豆、きなこ
柏もち基本63156.012.890.3434.750.0370-砂糖、上新粉、小豆、片栗粉、よもぎ
つぶ265156.012.890.3434.750.0370-砂糖、上新粉、小豆、片栗粉、よもぎ
こし267140.153.880.3529.5070-砂糖、上新粉、小豆、片栗粉
京みそ268147.413.540.4831.440.2270大豆砂糖、上新粉、白手亡、味噌
麩まんじゅう基本21105.70.819.40.0250-砂糖、小豆、ふまんじゅうの素、青のり、塩
チョコマン基本11138.24.412.7323.6045小麦・乳・卵砂糖、白手亡、小麦粉、チョコレート、卵、膨張剤
若あゆ(求肥入り)基本74131.883.131.2926.570.0350小麦・卵砂糖、卵、小麦粉、白手亡(北海道産)、白玉、みりん
ひな桜基本6997.83.80.3119.76072-砂糖、小豆、苺、小麦粉、白玉粉、わらび粉、水飴、みじん粉、桜葉、着色料(赤色3号)
ひなあられ293362.229.5259.680100-
そでふり豆基本28
プレーン269国産特上袖振豆
砂糖270212.6214.068.124.9050-国産特上袖振豆、砂糖
黒糖271206.8112.34727.27050-国産特上袖振豆、黒糖、砂糖
草もち基本62155.972.880.3434.740.0370-上新粉、よもぎ、砂糖、小豆
つぶ279155.972.880.3434.740.0370-上新粉、よもぎ、砂糖、小豆
こし280-上新粉、よもぎ、砂糖、小豆
道明寺桜基本6197.413.130.2120.4055-道明寺粉、北海道産小豆、砂糖、桜葉、着色料(赤色3号)
桜もち基本6092.73.670.318.49058小麦砂糖、小豆、小麦粉、白玉粉、わらび粉、水飴、みじん粉、桜葉、着色料(赤色3号)
つぶ281小麦砂糖、小豆、小麦粉、白玉粉、わらび粉、水飴、みじん粉、桜葉、着色料(赤色3号)
こし28292.73.670.318.49058小麦砂糖、小豆、小麦粉、白玉粉、わらび粉、水飴、みじん粉、桜葉、着色料(赤色3号)
糸切りだんご100ℊ284185.87.390.5636.850100-上新粉、こし餡(北海道産小豆)、着色料(赤色3号、青色1号)
160ℊ80297.2911.830.8958.960160-上新粉、こし餡(北海道産小豆)、着色料(赤色3号、青色1号)
220ℊ285408.7716.271.2282.750220-上新粉、こし餡(北海道産小豆)、着色料(赤色3号、青色1号)
カフェオレ大福基本101145.262.85.520.94060もち粉、砂糖、小豆、水飴、生クリーム、コーヒーエキス冷凍
アイスクリームバニラ  現物渡しのため表示無し。冷凍
抹茶  現物渡しのため表示無し。冷凍
アイス・トッピングあんこ  現物渡しのため表示無し。砂糖、北海道産小豆
もち  現物渡しのため表示無し。求肥
生チョコレート基本47クーベルチュール、バター、転生糖、生クリーム冷蔵
五ツ盛り(葛湯)基本133892.40.294.30100-片栗粉、砂糖、着色料(赤色3号、緑?)
三ツ盛り(葛湯)基本1303892.40.294.30100
志ん橋小町基本507
花びらまんじゅう基本286